Recette de CrossFitter – CrossFit Annecy

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Recette de CrossFitter

26 avril 2020 - Non classé -

Fiche technique d’une recette de Banana Bread

Temps d’exécution: 11 min

et voila ^^

  1. Ingrédients
    • 2 Bananes plantin bien mûres
    • 250 gr Farine
    • 140gr de Sucre
    • 1/2 Sachet de levure Chimique
    • 1 pincée de sel
    • 85gr d’huile de coco
    • 2 c à soupe de lait de coco
    • 2 oeufs
    • 80gr de chocolat noir en morceau
  2. Préparation
    • Mélanger 150gr farine, le sucre, la levure et le sel
    • Ecraser les bananes, ajouter l’huile et le lait
    • Battre doucement, puis plus vite afin d’obtenir un mélange homogène
    • Ajouter les oeufs, les 100gr de farine restante puis bien mélanger
    • Verser le mélange dans un moule à cake préalablement huilé
  3. Cuisson
    • 50/55 min au four à 165°

La petite collation parfait pour les petits creux ^