Recette de CrossFitter – CrossFit Annecy

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Recette de CrossFitter

5 avril 2020 - Non classé -

Fiche technique d’une idée de petit dej’

Temps d’exécution: 7

  1. Ingrédients
    • 4 petits pains suédois
    • 1 Tomate
    • 1 cc d’huile d’olive
    • 2 oeufs + 3 blancs
    • 1/2 pamplemousse
    • 1 grosse pomme
    • 150gr de fromage blanc 0%
  2. Préparation
    • Mélanger et mettre à cuire les oeufs à feu doux
    • Eplucher et préparer le 1/2 pamplemousse dans un petit ramequin
    • Couper en deux et râper la tomate pour extraire la pulpe
    • Ajouter la cc d’huile d’olive, saler, poivrer et mélanger
    • Préparer votre pomme puis l’ajouter à votre fromage blanc
    • Disposer vos 4 petits pains suédois et les toaster avec le mélange de tomate/huile
    • Servir les oeufs

et voila ^^

Le petit déjeuner ci-dessus représente environ 500 K/cal, vous pouvez réduire les portions au besoin en respectant l’équilibre des quantités.